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Intelligente Induktions-Dunstabzugshaube für den gewerblichen Einsatz vorgestellt – für ein frisches Küchenklima
Veröffentlichungszeit:
2025-06-20
Die neueste intelligente Induktions-Dunstabzugshaube für den gewerblichen Einsatz wird vorgestellt – ausgestattet mit Infrarot-Induktion und einem Luftqualitätsüberwachungssystem.
Die neueste intelligente Induktions-Dunstabzugshaube für den gewerblichen Einsatz wird vorgestellt – ausgestattet mit Infrarot-Induktion und einem Luftqualitätsüberwachungssystem. Überschreitet die Konzentration der Küchenabgase den zulässigen Grenzwert oder steigt die Temperatur, schaltet sich die Dunstabzugshaube automatisch ein und passt die Luftstromgeschwindigkeit an; ihr maximales Abzugsvolumen beträgt bis zu 3000 m³/h, wodurch Dämpfe schnell abgeführt werden. Der eingesetzte Frequenzumrichtermotor ist um 25 % energieeffizienter als herkömmliche Motoren und arbeitet dabei besonders stabil und geräuscharm. Zudem verfügt der Filter der Dunstabzugshaube über eine Nanobeschichtungstechnologie, die das Anhaften von Fettrückständen erschwert und eine einfache Demontage sowie Reinigung ermöglicht. Dieses Produkt verbessert effektiv das Arbeitsklima in der Küche und schützt die Gesundheit der Köche. Es ist bereits in zahlreichen großen Gastronomiebetrieben im Einsatz.
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